Trong tâm thức người Việt, “ăn cơm nhà” luôn là điều ấm áp. Bữa cơm mẹ nấu, dẫu đơn sơ, vẫn luôn khiến người ta nhớ nhung, nhất là với những ai sống xa quê. Mỗi món ăn đều mang theo bàn tay chăm sóc và tình cảm của người thân.
Bữa cơm trưa Việt Nam thường có cơm trắng, món mặn, món canh và rau xào hoặc luộc. Không cần cao lương mỹ vị, chỉ cần đĩa cá kho, bát canh chua, ít rau muống luộc chấm nước mắm tỏi ớt cũng đủ làm nên hương vị quê nhà.